炒貨機選購需要注意事項！
一、，為什么外面賣的炒貨永遠比自己做的好吃？原因是我們用的鍋不同。商家的炒貨設備是在原來的基礎上不斷發展和不斷的改進，已經熟練掌握炒貨的性質。好設備產出好的產品，瓜子炒貨機主要有以下的四大優勢：
1.機器結構簡約獨特，全為不銹鋼制造，密封性好加熱受熱均勻、迅速往上加熱密封性好、有保溫功效、頂蓋可以打開，方便出入物料。
2.智能控溫精控調節溫度，炒貨機可調節溫度大小，以數字的形式顯示，燜炒效果好，可提高炒貨出品率3-5個百分點。
3.流動性強，流動擺攤現炒現買完全可以，帶有轉動輪，推動方便平穩，廣泛適用于街邊、集市、廟會、小吃街等節假日場合流動擺攤，無租金、成本低，炒貨生意火爆。
4.臥式滾筒翻炒，所炒的物料在滾筒內旋轉，不粘腔壁，一鍵式反轉出料，方便快捷。炒貨機的發展離不開堅果炒貨行業的支持，同時炒貨行業的發展也促進堅果炒貨行業技術與發展，隨著堅果炒貨行業的壯大，對其技工技術及加熱方式提出了更高的要求和更新的概念，從堅果炒貨行業加工發展過程來看，堅果炒貨行業對炒貨機的節能，環保，安全，質量，溫度，速度都有了更高的要求。
二、從堅果炒貨的加工工藝發展趨勢來看，概念，節能降耗已成為全球工業發展的趨勢，炒貨行業也不例外，
三、堅果炒貨行業對炒貨的質量也在精益求精，控制精確的溫度可以保證炒貨的質量。每一次炒制色澤、含水度都保證一致，保證產品的口感達到炒貨質量的統一標準。炒貨機操作更簡便、快速?？偟膩碚f炒貨機將向智能化、環保、節能、省時、精確溫度、炒貨范圍廣、操作簡便的方向發展。